केला खाने के 11 फायदे | kele ke fayde in hindi

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केला खाने के 11 फायदे | kele ke fayde in hindi

kele ke fayde 

1.केले आपके पाचन स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं।

2.घुलनशील फाइबर कई स्वास्थ्य लाभों के साथ जुड़ा हुआ है, जिसमें सुधार पाचन भी शामिल है।

3.एक मध्यम आकार के केले में लगभग 3 ग्राम फाइबर होता है, जो केले को काफी अच्छी फाइबर आपूर्ति करता है।

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केले में मुख्य रूप से फाइबर के दो रूप होते हैं:

  • पेक्टिन: घट जाती है क्योंकि केला पक जाता है।
  • प्रतिरोधी स्टार्च: अनरीप केले में पाया जाता है।

प्रतिरोधी स्टार्च पाचन से बच जाता है और हमारी बड़ी आंत में समाप्त हो जाता है, जहां यह फायदेमंद आंत के कीटाणुओं के लिए भोजन बन जाता है।

इसके अलावा, कुछ कोशिकीय अध्ययन बताते हैं कि पेक्टिन कोलन कैंसर से बचाने में मदद कर सकता है।

महत्वपूर्ण बात: केले फाइबर और स्टार्च के साथ काफी प्रचुर मात्रा में होते हैं जो प्रतिरोधी होते हैं जो अनुकूल आंत बैक्टीरिया को खिला सकते हैं और कोलन कैंसर से बचाने में मदद करते हैं।

4. केले वजन घटाने में मदद कर सकते हैं

किसी भी अध्ययन ने वजन घटाने पर केले के परिणामों का सीधे परीक्षण नहीं किया है। हालांकि, केले में कई विशेषताएं होती हैं जो उन्हें अनुकूल भोजन की वसा में कमी करनी चाहिए।

के साथ शुरू करने के लिए, केले में अपेक्षाकृत कम कैलोरी होती है। एक सामान्य केले में सिर्फ 100 कैलोरी होती है, फिर भी यह बहुत पौष्टिक और भरने वाला होता है।

ये फाइबर से भी भरपूर होते हैं। फल और सब्जियों से अधिक फाइबर का सेवन बार-बार शरीर के कम वजन और वसा के नुकसान के साथ जोड़ा गया है।

इसके अलावा, अपरिपक्व केले प्रतिरोधी स्टार्च से भरे होते हैं, इसलिए वे बहुत भरने वाले होते हैं और आपकी भूख को कम कर सकते हैं।

यहाँ मुख्य बिंदु: केले वजन घटाने में मदद कर सकते हैं। वे कैलोरी में कम, पोषण तत्वों और फाइबर में उच्च रहे हैं और यहां तक ​​कि भूख को कम करने वाले प्रभाव भी हो सकते हैं।

5. केले हृदय स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं

पोटेशियम एक खनिज है जो हृदय स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से उच्च रक्तचाप नियंत्रण।

फिर भी इसके महत्व के बावजूद, लोगों को अपने आहार में पर्याप्त पोटेशियम नहीं मिल रहा है।

केला एक आहार है जो पोटेशियम के लिए बहुत अच्छा है। एक मध्यम आकार के केले (118 ग्राम) में 9 प्रतिशत आरडीआई होता है।

एक आहार जो पोटेशियम से भरपूर होता है, निम्न रक्तचाप को कम करने में मदद करता है और जो लोग पोटेशियम से भरपूर भोजन करते हैं, उनमें हृदय संबंधी बीमारियों का खतरा 27% तक कम हो जाता है।

इसके अलावा, केले में मैग्नीशियम की संख्या शामिल होती है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए भी महत्वपूर्ण होगी।

यहां मुख्य बिंदु: केले निश्चित रूप से पोटेशियम और मैग्नीशियम की एक अच्छी आहार आपूर्ति है, दो पोषक तत्व जो हृदय स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं।

6. केले शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट को शामिल करते हैं

सब्जियां और फल पोषण संबंधी एंटीऑक्सिडेंट के उत्कृष्ट संसाधन हैं और केले कोई बहिष्करण नहीं हैं।

उनमें कई प्रकार के शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जिनमें डोपामाइन और कैटेचिन शामिल हैं।

इन एंटी-ऑक्सीडेंट्स को कई स्वास्थ्य लाभों से जोड़ा गया है, जैसे कि हृदय रोग और अपक्षयी स्थितियों का भुगतान करना।

फिर भी, यह एक गलतफहमी है कि केले से डोपामाइन आम है जो मन में एक अच्छा-सा रसायन होने के रूप में कार्य करता है।

वास्तव में, केले से डोपामाइन को रक्त-मस्तिष्क की बाधा को पार नहीं मिलेगा। यह केवल हार्मोन या मूड (2, 30) को बदलने के बजाय एक मजबूत एंटीऑक्सिडेंट होने का कार्य करता है।

निचला रेखा: केले कई एंटी-ऑक्सीडेंट में उच्च होते हैं, जो विषाक्त पदार्थों से नुकसान को कम करने और कुछ बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद कर सकते हैं।

7. केले आपको अधिक स्वस्त महसूस करने में मदद कर सकते हैं

प्रतिरोधी स्टार्च सिर्फ एक प्रकार का अपचनीय कार्बोहाइड्रेट है जो अपंग केले में पाया जाता है, जो शरीर में घुलनशील फाइबर की तरह काम करता है।

अंगूठे के एक नियम के रूप में, आप अनुमान लगाने में सक्षम हैं कि हरियाली वाला केला है, इसमें प्रतिरोधी स्टार्च की कुल मात्रा शामिल है। दूसरी ओर, पके (पीले) केले में प्रतिरोधी स्टार्च और कुल फाइबर की मात्रा कम होती है, लेकिन आनुपातिक रूप से घुलनशील फाइबर अधिक मात्रा में होते हैं।

पेक्टिन और स्टार्च दोनों प्रतिरोधी हैं, जो भूख को कम करने वाले प्रभावों और भोजन के बाद परिपूर्णता की भावना को बढ़ाने की क्षमता का प्रदर्शन करते हैं।

यहाँ मुख्य बिंदु: केले में पकने के आधार पर उच्च स्तर के प्रतिरोधी पेक्टिन या स्टार्च होते हैं। दोनों भूख को कम कर सकते हैं और आपको पूर्ण रखने में मदद कर सकते हैं।

8. अनरीप केले इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकते हैं

इंसुलिन विरोध एक जोखिम है जो मधुमेह सहित दुनिया की सबसे गंभीर स्थितियों में से कई के लिए प्रमुख है।

कई शोध रिपोर्टों से पता चला है कि 15-30 ग्राम प्रतिरोधी स्टार्च प्रति समय इंसुलिन संवेदनशीलता में 33-50 प्रतिशत तक सुधार कर सकता है, जितना कि 4 महीने में।

Unripe केले वास्तव में प्रतिरोधी स्टार्च प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है और इसलिए इंसुलिन संवेदनशीलता को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।

हालांकि, इन प्रभावों का कारण शायद अच्छी तरह से समझा नहीं गया है और सभी अध्ययन इस मामले से सहमत नहीं हैं।

निचला रेखा: अनरीप केले निश्चित रूप से एक स्रोत है जो स्टार्च के लिए अच्छा है, जो इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकता है। हालांकि, अधिक वैज्ञानिक अध्ययन की आवश्यकता है।

9. केले से किडनी के स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है

पोटेशियम रक्तचाप नियंत्रण और स्वस्थ गुर्दे समारोह के लिए महत्वपूर्ण है।

एक आहार के रूप में जो पोटेशियम के लिए अच्छा है, केला स्वस्थ गुर्दे रखने के लिए विशेष रूप से फायदेमंद हो सकता है।

महिलाओं में एक अध्ययन से पता चला है कि 13 साल से अधिक, जो लोग 2 बार प्रति दिन केले खाते थे, उनमें किडनी रोग सप्ताह विकसित होने की संभावना 33 प्रतिशत कम थी।

अन्य शोध रिपोर्टों से पता चला है कि जो लोग सप्ताह में 4 बार केला खाते हैं, वे लगभग 50 प्रतिशत खाने वाले लोगों की तुलना में गुर्दे की बीमारी विकसित होने की संभावना नहीं है।

निचला रेखा: सप्ताह में कई बार केला खाने से गुर्दे की बीमारी के खतरे में 50 फीसदी तक की कमी हो सकती है।

10. व्यायाम के लिए केले के फायदे हो सकते हैं

केले को एथलीटों के लिए सही भोजन के रूप में भी जाना जाता है, मोटे तौर पर खनिज सामग्री और आसानी से पचने वाले कार्ब्स के कारण।

केले का सेवन करने से व्यायाम से संबंधित मांसपेशियों में ऐंठन और खराश को कम करने में मदद मिल सकती है, जो कि सामान्य से जुड़ी 95 प्रतिशत तक प्रभावित होती है। ऐंठन बस अज्ञात है, लेकिन एक लोकप्रिय सिद्धांत निर्जलीकरण और इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन का मिश्रण है।

हालांकि, अनुसंधान रिपोर्टों ने निष्कर्षों की आपूर्ति की है जो मिश्रित केले और मांसपेशियों में ऐंठन हैं। कुछ उन्हें मददगार पाते हैं, जबकि अन्य कोई प्रभाव नहीं पाते हैं।

उस ने कहा, केले वास्तव में धीरज व्यायाम के दौरान और बाद में उत्कृष्ट पोषण की आपूर्ति करने के लिए दिखाए गए हैं।

निचला रेखा: केले व्यायाम द्वारा ट्रिगर मांसपेशियों के ऐंठन को राहत देने में मदद कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त वे धीरज व्यायाम के लिए असाधारण ईंधन प्रदान करते हैं।

11. केले आपके आहार में शामिल करने के लिए आसान हैं

न केवल केले बेहद स्वस्थ हैं – वे इसके अलावा संभवतः सबसे सुविधाजनक स्नैक खाद्य पदार्थों में से एक हैं।

केले एक ऐसा जोड़ बनाते हैं जो आपके ब्रेक फास्ट दही, अनाज या स्मूथी को महान बनाता है। आप अपने खाना पकाने और बेकिंग में चीनी के बजाय उनका उपयोग कर सकते हैं।

इसके अलावा, केले में शायद ही कभी कोई कीटनाशक या प्रदूषक होते हैं, जो उनके मोटे सुरक्षात्मक छिलके के कारण होते हैं।

केले खाने और परिवहन के लिए अविश्वसनीय रूप से एक आसान काम है। वे अक्सर अच्छी तरह से सहन किए जाते हैं और आसानी से पच जाते हैं और बस उन्हें छीलने और खाने की जरूरत होती है।

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