काली मिर्च के फायदे | kali mirch ke fayde

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काली मिर्च के फायदे | kali mirch ke fayde

kali mirch ke fayde

ब्लैक पेपर क्या है?

काली मिर्च एक ताजा फल होता है जो कि पिप्पेरेसी परिवार के माध्यम से काला होता है और इसे मसाले, और दवा दोनों के रूप में उपयोग किया जाता है।

काली मिर्च में मौजूद केमिकल पिपेरिन स्पिकनेस का कारण बनता है। यह वास्तव में केरल का मूल निवासी है, जो दक्षिणी राज्य है। प्राचीन काल से, काली रंग की काली मिर्च दुनिया में सबसे व्यापक रूप से कारोबार वाले मसालों में से एक है।

यह वास्तव में एक पौधा नहीं है जो मौसमी है जो पूरे 12 महीनों में उपलब्ध है। जब सूख जाता है, तो यह मसाला जो पौधे से व्युत्पन्न होता है, जिसे पेपरप्रोर्न के रूप में वर्णित किया जाता है।

इसके गुणों के कारण जो जीवाणुरोधी काली मिर्च है, इसका उपयोग भोजन को संरक्षित करने के लिए किया जाता है। काली मिर्च भी एक बहुत अच्छा एजेंट हो सकता है जो विरोधी भड़काऊ है।

काली मिर्च के स्वास्थ्य लाभ

संक्रमण से लड़ता है

विरोधी भड़काऊ गुणों के साथ, काली मिर्च में जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो संक्रमण, कीड़े के काटने और रोगों के प्रसार को रोकते हैं। यह धमनियों की दीवार के माध्यम से कोलेस्ट्रॉल को भी बाहर निकालता है और इसे साफ रखता है।

पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है

काली मिर्च हाइड्रोक्लोरिक एसिड और अन्य रसों के स्राव को उत्तेजित करती है जो पाचन में योग्य होते हैं जिससे भोजन के पाचन में आसानी होती है।

इसका सेवन जटिल भोजन के विघटन को बढ़ाता है और पाचन संबंधी मुद्दों, जैसे कि दस्त, कब्ज, शूल के साथ-साथ आंतों के ईंधन के गठन से रोकता है।

काली मिर्च प्रकृति में carminative है जो पेट के फूलने और गैस से राहत दिलाने में मदद करती है। इसके अतिरिक्त, यह पेप्टिक अल्सर के इलाज में परिणाम प्रदान करता है।

वजन कम करने में मदद

काली मिर्च सबसे अच्छे मसालों में से एक है जो आपको कुछ वजन कम करने में मदद करता है। यह न केवल पाचन में सुधार करता है और वसा के जमाव को रोकता है, बल्कि वसा कोशिकाओं के टूटने में भी मदद करता है।

इसके अलावा, काली मिर्च वसा कोशिकाओं के निर्माण को रोकती है, और इस तरह आपको वजन लक्ष्य प्राप्त करने में मदद करती है।

दमा के लिए एक एंटीडोट

जैसा कि पहले कहा गया था, काली मिर्च श्वसन समस्याओं के इलाज में मदद करती है। यह expectorant और गुण है कि विरोधी भड़काऊ हैं अस्थमा के लक्षणों को कम करती है।

इसके अलावा, काली मिर्च श्वसन पथ को साफ रखती है और उसके स्वास्थ्य में सुधार करती है।

काली मिर्च आंखों के लिए लाभकारी है

काली मिर्च आपकी दृष्टि को बेहतर बनाने के लिए बहुत बढ़िया है। आप इस लाभ को प्राप्त करने के लिए किसी भी रूप में काले रंग का काली मिर्च खा सकते हैं और स्पष्ट मक्खन या घी के साथ लेने पर सबसे अच्छा काम करता है।

शरीर को Detoxify करता है

काली मिर्च पेशाब और पसीने को बढ़ावा देती है, जो मानव शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने की तकनीक है। पसीना अंतरराष्ट्रीय कणों के त्वचा छिद्रों को साफ करता है जो वहां जमा हो गए होंगे और पानी से अधिक निकाल देंगे।

पेशाब विषाक्त पदार्थों को हटाने का एक और रूप है, जैसे कि यूरिक यूरिया और एसिड। मूत्र अतिरिक्त रूप से वसा को हटाता है क्योंकि मूत्र का 4% वसा और पानी से बना है जो अतिरिक्त है।

काली मिर्च धमनियों को साफ रखने और विषाक्त पदार्थों से मुक्त करने में भी सहायता करती है।

पुरुष शक्ति में सुधार

काली मिर्च में जस्ता और मैग्नीशियम की उपस्थिति टेस्टोस्टेरोन की ज्ञात मात्रा को बढ़ाने में सहायता करती है। उन दो खनिजों पुरुष सेक्स हार्मोन के लिए आवश्यक हैं जो पुरुष शक्ति में सुधार करने में मदद करते हैं।

शुक्राणु उनकी गिनती और अपनी एकाग्रता से बढ़ जाते हैं। इसके अतिरिक्त, शुक्राणु की गति और विकास में मदद करता है।

एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव प्रदान करता है

काली मिर्च का हमारे शरीर पर एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव पड़ता है जो मुक्त कणों से लड़ता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाता है।

काली मिर्च की उच्च फेनोलिक सामग्री कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है, और कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से भी बचाती है।

जैव उपलब्धता में सुधार

काली मिर्च में पिपेरिन होता है जो हमारे द्वारा आसानी से खाए जाने वाले भोजन के कुछ बेहतरीन लाभों को बनाने में मदद करता है। यह बहुत सारे खाद्य पदार्थों और पूरक आहार में पोषक तत्वों की जैव उपलब्धता को बढ़ाता है।

आबनूस काली मिर्च न केवल हमारे पकवान में स्वाद जोड़ती है, बल्कि इसके अतिरिक्त पोषण तत्वों को शरीर प्रणाली के लिए और अधिक उपलब्ध कराती है।

दिल के लिए काली मिर्च के फायदे

काली मिर्च हमारे रक्त से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाने के लिए एकदम सही है और हृदय रोगों के जोखिम को कम करती है। काली मिर्च में पिपेरिन रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को संतुलित करता है, और यहां तक ​​कि रक्त के तनाव को कम कर सकता है।

यह रक्तचाप को नियंत्रित करने में प्रभावी है और आपके दिल को स्वस्थ रखता है।

संज्ञानात्मक कार्य को बढ़ाता है

पाइपरिन फिर से उस फ़ंक्शन को बढ़ाने में मदद करता है जो मन का संज्ञानात्मक है। काली मिर्च स्मृति हानि और संज्ञानात्मक खराबी को कम करती है।

काली मिर्च में पिपेरिन अवसादरोधी होते हैं, मस्तिष्क की उम्र बढ़ने में देरी करते हैं, और इसलिए मस्तिष्क की समस्याओं से बचाता है, जिसमें अल्जाइमर, पार्किंसंस रोग और मनोभ्रंश शामिल हैं।

सर्दी और खांसी से राहत देता है

सांस की सेहत के लिए एबोनी मिर्च अच्छा होता है। यह सर्दी और खांसी के लिए घर में एक आवश्यक घटक है। काली मिर्च श्वसन तंत्र के भीतर बलगम और कफ के जमाव को तोड़ती है और साइनसाइटिस और नाक की भीड़ को रोकती है।

इसका अड़ियल घर छींकने और खांसने के माध्यम से शिथिल कफ या बलगम को बाहर निकालता है।

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